Коптильня угольная Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow

Наслаждайтесь улучшенной производительностью и универсальными возможностями с коптильней Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow.

Оклахома Джо - культовый американский смокер не нуждающийся в представлении. Компания, основанная Джо Дэвидсоном в Оклахоме, уже больше 30 лет производит легендарные американские коптильни. На них многократно выигрывались все основные соревнования питмастеров в США, включая Jack Daniels World Championship.

Модель Highland Reverse Flow это коптильня, которая может работать не только в прямом режиме (офсет), но и в продвинутом, реверсном режиме копчения. При реверсном режиме дым проходит в основной камере сначала в одну сторону, а затем уходит в трубу в противоположной стороне. Это дает более равномерное распределение температуры по всей коптильной камере.

- выходную трубу можно установить с любой стороны, организовав как прямой поток (offset), так и реверсный.

- установлены жаростойкие ручки на коптильной камере и на очаге.

- просторная дополнительная полка на всю длину коптильной камеры

- термометр встроенный в крышку. Опционально есть возможность установить второй термометр

- металл 4 мм, что позволяет пользоваться не только углем но и дровами

Вес - 82 кг

Гарантия 2 года